Schweizer Gin-Workshop mit Arthur Nägele

29.08.2026 09:00 - 13:00

Arthur Nägele – Internationaler Spirituosenexperte & Mitglied der Gin Guild London

Von Absinth bis Zubrovka. Und dazwischen vorbei an Whisk(e)y und Williams, Rum und Raki, Gin und Grappa. Arthur Nägele ist Experte für die Brände und Liköre dieser Welt. Seine Kompetenz umfasst Herstellung und Geschichte der einzelnen Destillate bis hin zum Genuss.

Arthur Nägele wird die angemeldeten Gäste in die Welt des aktuell am meisten thematisierten Destillates seit Jahren führen. Er erzählt die Geschichte des Wacholderschnapses und erklärt das Herstellungsverfahren Schritt für Schritt an der hauseigenen MoMö Häfeli Brennerei, an der zeitgleich destilliert wird.

Während der Degustation von verschiedenen Gin Interpretationen wird in Erfahrung gebracht, was für unterschiedliche Gin-Stile es gibt und was diese im Einzelnen auszeichnet.

Während dem Anlass brennt der hauseigene Brennmeister des Schweizer Mosterei- und Brennereimuseums einen Gin-Batch und schafft einen näheren Einblick in den Ablauf eines Brennvorgangs.

Vertiefungen zu den verwendeten Rohstoffen und Brennanlagen gehören zum Workshop-Programm, sowie die Kombination des Destillates mit verschiedenen Tonics bis hin zu sinnvollen und weniger sinnvollen Garnituren.

Bei Interesse an einen Workshop für eine geschlossene Gruppe beraten wir Sie gerne individuell. Fragen Sie unter momoe@moehl.ch oder 0041 71 447 10 00 an. Gerne beraten wir Sie zu Ihrem individuellen Gruppen-Anlass.

Trinkkultur, MoMö